まぜまぜごはん。
今日は初めてエアコンつけちゃいました。(ほんの15分くらいでしたが・・・)
未来を寝かしつけて、いつもどおり、いつの間にか自分も寝てて、
実家の母からの電話で起きたのが7時半頃。
さて~ごはんでも食べるかぁ、って布団からでたら寒いこと寒いこと!
しばらくこたつに入ってたら動けなくなり、仕方なくエアコンON。
さてさて。超・簡単レシピ(レシピ・・・といえるほどたいしたものじゃないけど)です。
超・簡単まぜまぜごはん。
①鮭を、安いときに買います。
②その鮭を、チャック付きのフリージング用のビニル袋に入れます。
③しょうがの絞り汁・酒・醤油を袋に入れます。
④よく混ぜて、冷凍庫へ。(2~3週間は持ちます)
食べたくなったら↑これを、解凍してからグリルで焼いて、骨をとってほぐし、万能ねぎと一緒にごはんに混ぜます。
そして、のりをちぎったものをかけてできあがり。
おにぎりにしてもよさそうですね。。。
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